- 25 gr pärmi
- 2.5 dl vett
- 2 spl õli
- 0.5 tl soola
- 5-7 dl jahu
Tee nii:
- Soojenda vesi 37 kraadini ja lahusta pärm vees.
- Lisa sool ja õli ning hakka lisama ka järk-järgult jahu.
- Kata pärmitaigen rätikuga ja lase ~45 minutit soojas kerkida.
- Sõtku kerkinud taigen ühtlaseks palliks ja rulli ahjuplaadi suuruseks ruuduks.
- Kata tomatipüree ning muude toiduainetega.
- Küpseta 225 kraadi juures ~20 minutit.
Head isu!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar